Mermelada casera de ciruelas!!!

Primeros botes de mermelada de ciruelas!!!

 

Ya estamos llenando nuestra despensa con las nuevas mermeladas que nos ofrecen las frutas de nuestra huerta ecológica. Este año la producción de ciruela es histórica y estamos haciendo varias pruebas con diferentes azúcares y cantidades. Uno de nuestros productos en los desayunos que ofrecemos en la casa rural .

De momento, buenísimas, pero claro, que la mermelada de ciruela sea mala, es complicado.

 

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