Empezamos la recolección de grosellas, umm

Empezamos la recolección de grosellas,  umm

 

Empezamos la recolección de las grosellas hace dos semanas, ahora está en plena producción, y es como el oro rojo de nuestra cocina , ya que son delicadas y pocas. Aunque este año tenemos una gran producción.

También , ayer,  empezamos con las frambuesas , primero con las de las matas del año pasado , y luego saldrán de los brotes nuevos, que es cuando viene la gran producción. Licores, mermeladas, helados con leche de cabra , ensaladas… es una maravilla.

 

 

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