Cervezas artesanas otoño 2020

 In cocina

Aquí van las cervezas artesanas para empezar este otoño, que tenemos en nuestro agroturismo.

Esta vez son de la cervecería artesana Naparbier, los pioneros en Navarra.

  • Zukua:  Una american Pale Ale con 5,5º con alta fermentación y amargor medio, viene envasada en lata de 44cl. 3,5 €.  Como su nombre indica (zukua: zumo en euskera), estamos ante un expresivo zumito de lúpulo. Su cuerpo extremadamente turbio lo hace muy agradable y aterciopelado en boca. Mientras que en la nariz es un revolcón de aromas tropicales

 

  • Paradise: Una lager rubia con 4,8º. Una pilsner elaborada siguiendo las tradiciones alemanas. Su sabor pleno a las maltas te recordará a aquellos clásicas pilsner alemanas. 1,5 €
    Color: Rubia con destellos dorados, translúcida y espuma blanca.   Aroma: Pan, harina, manzanilla, presencia ligera de los lúpulos.     Boca: Presencia de la malta y cereales durante todo el trago, al final el amargor toma protagonismo. Toques herbáceos. Refrescante y final ligeramente lupulado.
  • Sin gluten: Añadimos a nuestra carta la Daura Damm que no es artesana pero es buena para las personas que no toman gluten 1,5 €

 

 

 

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cervezas en la cabaña en el árbol