Nuestro primer paso fue crear la granja y la huerta en ecológico. Todo un sueño de unos jovencitos neorurales producir su propia comida

Lo segundo fue empezar a buscar productos cercanos en alimentación ecológica y un paso de gigante fue hacernos socios de la Asociación de consumidores ecológicos de Landare. Hoy en día un 90% de los alimentos que servimos son ecológicos

En la construcción de la casa Marcos utilizamos elementos ecológicos en la medida de lo posible. En la construcción de las cabañas, ya con la ayuda de un arquitecto ecológico, se realizaron de manera integral bajo este criterio

Casi la mayoría de la energía que utilizamos es de la calefacción. Un 75% es biomasa. Con un fogón en cada casa y una caldera de pellets. La leña es del monte común del pueblo.

Después de mucho tiempo hemos podido afrontar la inversión que requiere la generación de energía con la ayuda de una subvención del departamento de turismo del gobierno de Navarra. Por medio de placas solares para autoconsumo de 5 kW. 14 módulos de 450 Wp

Los productos que utilizamos para la limpieza diaria del agroturismo son ecológicos y también las pinturas de las paredes y el mayor número de materiales que utilizamos en el día a día