Taller de Permacultura y Paisajismo comestible en Agroturismo Mari Cruz

 In ecoturismo Navarra

 

 

 

 

Turismo rural ecológico en Navarra

Los que nos sigáis más de cerca y los que nos conocéis , ya sabréis del interés que tenemos en hacer un entorno que tenga más alimentos , tanto de alrededor de nuestra casa rural como de valle.
Pues ahora tenemos la suerte de poder organizar unos talleres de la mano de Ceres Ecotur sobre el tema , y de poder conocer y aprender de la mano de Julio Cantos .

Además , vamos a aprovechar el evento para poder reunirnos todos los alojamientos ceres de la zona norte y conocer y charlar con muchas de las empresas o personas que están trabajando y viviendo un mundo más ecológico .

Ceres ecotur logo

Vamos, un encuentro de amigos donde poder aprender y charlar . Os copiamos a continuación más información sobre los encuentros, ya que también se van a realizar en Asturias .

Hoja de inscripción para los encuentros sobre turismo rural responsable y ecoturismo que organiza la Fundación Ecoagroturismo – ECOTUR tanto en Asturias como en Navarra durante este mes de febrero. Las jornadas suponen la continuación del trabajo de la Fundación, en este caso con una vocación más local y territorial, con el objetivo de descentralizar al máximo su radio de acción, tener un contacto más cercano y directo con sus asociados, pensar en estrategias conjuntas de actuación a escala local y dar soporte en temas formativos de interés.

En este caso, el encuentro entre asociados al proyecto Ceres Ecotur se completará con un atractivo taller de Permacultura y Paisajismo Comestible, impartido por Julio Cantos, técnico agrónomo y permacultor, gran y reconocido experto en la materia.

El objetivo del taller, con plazas limitadas y abierto a personas e iniciativas en conocer más en profundidad la filosofía del proyecto Ceres Ecotur, pretende ser una oportunidad para pensar en estrategias conjuntas y para establecer herramientas que propicien una mayor tendencia hacia una sostenibilidad integral en el turismo rural gracias a la permacultura.

Más información sobre el concepto de Permacultura y Paisajismo comestible

Julio Cantos es técnico agrónomo y permacultor, su especialidad es el paisajismo comestible y de conservación. Pertenece a dos asociaciones: Permamed y a Analog Forestry Network, esta ultima entidad internacional y que se centra en la forestería análoga, con un sello de calidad que garantiza tanto el origen ecológico u orgánico de las producciones, la gestión socialmente equitativa y la conservación de la biodiversidad local. Estos estándares trabajan habitualmente con productos procedentes de plantaciones forestales, pero es fácilmente aplicable a actuaciones medioambientales, como jardinería y paisajismo. Algo así como un sello que garantiza la minimización del impacto paisajístico, integrando jardinería-agricultura tradicional con la conservación de especies del hábitat nativo.

Endrinas, bosques comestibles

Contenidos del taller: diseños de bosques comestibles bajo principios de permacultura, aplicado a iniciativas de turismo rural y agroturismo. Vergeles forestales, forestería análoga, setos, cortavientos, fajas de protección, identificación de plantas silvestres comestibles de bosques locales y mucho más.

LUGAR Y FECHAS DE CELEBRACIÓN DEL ENCUENTRO EN ASTURIAS:

Lugar: Casa de Aldea La Valleja, miembro asociado al proyecto Ceres Ecotur. Dirección: Rieña, Ruenes – 33576 Peñamellera Alta (Asturias). Contacto: Paula Valero. Teléfono: 985 415 895. E-Mail: lavalleja@lavalleja.es

Fechas: lunes 18 de febrero taller Permacultura y Paisaiismo Comestible, de 11h a 19h, desglosado de la siguiente manera:
de 11.00 a 13.00, conceptos teóricos de base sobre Permacultura y Paisajismo Comestible
de 13.00 a 16.00, comida y reunión asociados de Ceres Ecotur
de 16.00 a 19.00, taller práctico en la finca de La Valleja

Precio: 15€ para asociados a Ceres Ecotur y 30€ para no asociados / para la comida del mediodía, cada participante llevará su aportación para compartir entre todos y abaratar costes

Bosques comestibles

LUGAR Y FECHAS DE CELEBRACIÓN DEL ENCUENTRO EN NAVARRA:

Lugar: Agroturismo Mari Cruz, miembro asociado del proyecto Ceres Ecotur.

Dirección: Calle San Andrés, 23ª. 31438 Villanueva de Arce (Navarra).
Contacto: Luismi o Alicia Teléfono: 948 790 376.

E-mail: reservas@casamaricruz.com

Cómo llegar

Fechas: martes 19 de febrero (de 16h a 20h, conceptos teóricos  sobre Permcultura y Paisajismo Comestible Julio Cantos), miércoles 20 de febrero (taller práctico y salidas de campo Permacultura y Paisaiismo Comestible, de 10h a 20h) y jueves 21 de febrero (reunión asociados Ceres Ecotur, por la mañana)

Precio: 15€ para asociados a Ceres Ecotur y 30€ para no asociados

Propuesta de alojamiento y comidas para asistir al encuentro de Navarra
La casa tiene espacio para alojar a 12 personas en habitaciones compartidas (6 habitaciones dobles).
En el mismo pueblo existe otra casa rural con 6 habitaciones más si hiciera falta.
Si alguno quiere venir en plan familia, tenemos distintas opciones (casa entera, camas supletorias…)
Tenemos una sala para las reuniones y un comedor para las comidas.
La cocina es abierta y puede ser utilizada por el que quiera traerse su propia comida.
Para los socios de Ceres Ecotur hay un 20% de descuento.
Posibilidad de truequear sobre la mitad del importe en alojamiento y comidas.

Precios para alojamientos y comidas (opcional) en el encuentro de Navarra:
Alojamiento: socios Ceres Ecotur 18€ y no socios 22’5€ (en habitación compartida)
Desayunos: socios Ceres Ecotur 8€ y no socios 10€
Comidas: socios Ceres Ecotur 12€ y no socios 15€
Cenas: socios Ceres Ecotur 12€ y no socios 15€

Rellena los siguientes campos y señala en en el cuerpo del mensaje si quieres asistir al encuentro de Asturias o al de Navarra, así como si te quedas alojado o a las comidas:

Ingreso en cuenta para confirmar asistencia a cualquiera de los dos encuentros: CC Fundación Ecoagroturismo 0081 5560 64 0001103511 (Banco Herrero/Sabadell)
Nombre: *

Dirección e-mail: *

Asunto: *

Mensaje: *

Adjunto:

Puede adjuntar archivos de estos tipos: html, txt, css, gif, png, jpeg, jpg, tiff, bmp, ai, eps, ps, rtf, pdf, doc, docx, zip, rar, wav, mp3, ppt

Alicia, Luismi , Ada y Noé de agroturismo Mari Cruz

Os esperamos !

Casas rurales Navarra. Turismo rural. Agroturismo Mari Cruz
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  • […] dos años, realizamos un curso con ceres ecotur en nuestra casa rural sobre Bosques comestibles y  de la práctica salió un diseño de nuestra finca y parte importante era levantar los muros […]

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