Turismo rural ecológico en Navarra

Hace bastante tiempo que no escribimos con asiduidad, y no es precisamente porque no tengamos que contar, que va! , cada día tenemos más cosas que contar, pero cada vez tenemos menos tiempo para compartirlo ( tendremos que darle solución) . Disfrutamos mucho compartiendo nuestro día a día, el de la granja, sobre descubrimientos en cuanto a ecología…así que esperamos poder volver a hacerlo.
Este año teníamos dos pilares o esfuerzos importantes donde queríamos invertir energía, esfuerzo y tiempo : uno era el proyecto borda ( en otra entrada hablaremos de él ) y otro pilar era ayudar activamente en la construcción de turismo rural cooperativo .

Nuestra empresa, wikilur

Wikilur: 

Así, decidimos entrar a formar parte del consejo rector, y nos ha llevado mucho tiempo , pero nos hemos encontrado con un montón de personas ilusionadas y trabajadoras ( a eso no nos puede ganar nadie).
Uno de los retos al construir wikilur, era desarrollar una plataforma de comercialización de turismo rural , y la verdad es que es difícil hacer frente a portales todo poderosos de turismo rural como toprural o escapada rural , pero lo vamos a intentar y yo pienso que lo vamos a conseguir , porque somos diferentes, porque somos nosotros los que lo construimos, porque no queremos intermediarios, de la huerta a la mesa con nuestros compañeros de camino: restaurantes, alojamientos, actividades en la naturaleza, artesanos, campesinos… Queremos ofrecer realmente una experiencia rural sin intermediarios que nos quitan el 20 % de nuestro esfuerzo.

La unión , hace la fuerza, ya nos lo contaron en barrio sesamo

Solo faltas tú: 

 Tenemos el producto, tenemos el portal, ahora solo falta el apoyo de los viajeros rurales para llevar a cabo este sueño.
Ha sido una gestación larga, casi un año, pero pensamos que ha merecido la pena. Con la ayuda de nuestros socios colaboradores : Biko , RBK y ruralgest , hemos creado lo que deseábamos. Ahora falta los últimos retoques . Pero bueno , no vamos a descansar mucho , porque va a ser un portal en continuo cambio y crecimiento.
Sobre todo , somos una empresa innovadora , así que, a un ritmo más bajo, pero, no vamos a parar de construir.
Este viaje lo hemos realizado sin atajos, sin ayudas ni subvenciones. Nos parece muy importante poder decirlo en voz alta , toda la inversión la hemos realizado los socios , no hemos obtenido ayuda económica de ningún tipo. Y eso es un gran esfuerzo en los tiempos que corren.
Este otoño , entran 6 nuevos socios a nuestra empresa, bienvenidos, porque cada vez seremos más empresas y cada vez seremos más fuertes.
Ahora, abracadabra , ojos de cabra :  os presentamos nuestra web, vuestra web .

Web de Wikilur

Venga, navegar un rato por ella y darnos vuestras impresiones para que mejoremos, y contárselo a todo el mundo , que unos locos rurales se han unido y han creado un portal nuevo y diferente.
Y os dejamos con nuestro spot, donde para variar , los actores también somos nosotros, familias rurales que queremos seguir viviendo, ofreciendo una experiencia rural .

Casas rurales en Navarra
Es un placer comunicaros a los compis del sector , que la cooperativa de comercialización de turismo rural de Navarra , ya está en marcha y se van a celebrar reuniones informativas por zona.
Lo que hace un año era un sueño e ilusión , va tomando forma.
De verdad a merecido la pena el trabajo y el esfuerzo que hemos dedicado a este proyecto desde nuestra casa (familia), aunque ha sido un trabajo duro y agotador.

Os dejo la carta que se ha mandado para informar sobre las fechas de las reuniones informativas por zonas, animaros y difundirla.

Estimado/a amigo/a

Como probablemente ya conozcas desde hace unos meses un grupo de propietarios/as de alojamientos Rurales de Navarra está llevando a cabo una iniciativa para la creación de una cooperativa que se encargue entre otras cosas de:

Evitar la dependencia de portales verticales

Abaratamiento de costes de comercialización

Creación de productos  turísticos para el Turismo Rural de Navarra

Mejora en la profesionalización del sector

Compras conjuntas

Formación del sector

Reservas on line para el Turismo Rural de Navarra

En este momento hemos concluido el plan de viabilidad para la nueva cooperativa, se ha definido su modelo de negocio, se ha constituido el Consejo Rector Provisional, se han elaborado los estatutos de la misma, se están definiendo el portal web de la empresa y hemos iniciado la campaña de adhesiones al proyecto por parte de los futuros cooperativistas

Encontrarás información del proyecto en: http://cooptrn.wordpress.com/

Queremos presentar toda esta información en tu zona por lo que te invitamos a una reunión que se celebrará en XXXX el XX de XXXX a las 17.00 horas.

Esperamos contar con tu asistencia

Fechas y lugares de las convocatorias:

     Zona Media -  Museo del Vino de Olite – 29 de agosto.

     Ribera. Locales  EDER  en Tudela- 30 agosto (por confirmar sede)

     Aralar – Urbasa- Sakana – Casa de Cultura de Irurzun – 6 de septiembre

     Estella –  1 de septiembre. Mancomunidad de Montejurra.

     Pamplona y Comarca – Club de Marketing – 7 de septiembre.

     Bertiz – Malerreka- Baztán.  Consorcio de Bertiz – 13 de septiembre.

     Roncal – Salazar- Aezkoa.- Ochagavía.- Oficina de Turismo  14 de septiembre a las            18.00 horas

RECORDAD: TODAS LAS PRESENTACIONES SON A LAS 17.00 HORAS (Excepto la de Ochagavía)

Casas rurales en Navarra

Tenemos mucho que agradecer a la cooperativa de consumidores ecológicos de Landare  ,desde que somos socios nos resulta mucho más sencillo el poder consumir en ecológico, así como que los productos de limpieza que utilizamos en las casas rurales sean ecológicos y respetemos y cuidemos más el lugar donde vivimos.
Así que os invitamos a conocer nuestro proyecto de turismo rural ecológico , certificado por CERES ECOTUR .

Quedaremos a las 16:00 horas del día 18 de septiembre,domingo.

Veremos un poco las casas rurales y después conoceremos a los animales que viven con nosotros: perros, gatos, gallinas, cabras, conejos, burras y la última en llegar , la oveja latxa Kuskus.
También visitaremos la huerta ecológica y luego daremos una pequeña merienda.

Para apuntaros a la jornada de puertas abiertas por favor, avisadnos por teléfono al 948790376 o por mail en turismorural@casamaricruz.com antes del día 15 de septiembre, para calcular un poco como organizarnos.Dado que ha surgido bastante interés por parte de los socios vamos a poner un número máximo de 30 personas , para poder atenderos mejor y que la visita a la granja no sea una locura para los animales.
Si vemos que hay muchas personas con interés que no han podido acudir intentaremos programar otra visita en otra ocasión.
Nuestra web: Agroturismo Mari Cruz
Cooperativa de consumidores ecológicos:  Landare
 

Casas rurales en Navarra

Nos/os proponemos un reto:
Conseguir entre todos los viajeros rurales hacer un blog de vuestra estancia en nuestro alojamiento, agroturismo Mari Cruz .
¿ Que tipo de entradas podéis aportar a este blog ?
– Entradas de vuestras vivencias en nuestras casas rurales escritas
-Entradas de fotos durante vuestra estancia en nuestro agroturismo
-Un cuento
-Una poesía
-Una canción
-Un dibujo
-Un video
Queremos que uséis el medio en el que mejor os comunicáis .
Es todo un juego comunitario y como no hemos visto nada así, nos ilusiona.
Ahora, solo se puede hacer la entrada en el momento que estéis alojados en nuestras casas rurales , no después. ¿ os apetece ? ¿ lo intentamos?
El objetivo es tener por lo menos una entrada cada día . ¿Difícil? Pues sí, pero es lo que mola , ¿no?
Al ataqueeeeeeeeeeee

Este es vuestro blog

Casas rurales en Navarra

Hace tiempo que seguimos con atención y expectación, un blog que nos sorprende y no es otro que el blog de Jugar y Jugar .
Los que nos conocéis de siempre sabéis lo mucho que nos gustan los juegos y la importancia que siempre les hemos dado. Casualmente, justo cuando más necesitamos jugar ( los hijos y esas cosas) , menos lo hacemos por la falta de tiempo.
Pero los juegos con nuestros peques y para los clientes que vienen a nuestras casas rurales , no nos satisfacen. Hemos acabado creando en casa lo mismo que hemos criticado un montón de veces. Nuestros hijos tienen demasiados juguetes, y demasiados juguetes basura.
Resultado: Los espacios que tenemos para los juguetes y los juegos están llenos de despojos y trozos de juguetes sin pilas o estropeados.Cementerios de piezas y juguetes. Para soportar el meneo que sufren los juguetes en nuestras casas rurales tienen que ser juguetes muy sólidos y necesitamos más orden, sino es imposible tener un espacio en condiciones.
Así que escribimos a Claudia y Carmen y les propusimos realizar con ellas y sus familias trueque: ellas venían a nuestro agroturismo y analizaban lo que teníamos y daban soluciones.
Hacer trueque siempre es algo más complicado que realizar un pago de dinero, las dos partes tienen que quedar conformes , así que muchas veces es algo más beneficioso ya que consideramos que las dos partes se esfuerzan más en ofrecer lo mejor al otro. En este caso con jugar y jugar,  es decir, con Claudia , Carmen y familias, está siendo así.
Primero, nos dieron nociones básicas del juego y la evolución de los niños según las lineas pedagógicas que tienen en cuenta ellas :  Pikler, Montessori y Waldorf .Y fue muy interesante escucharles y compartir con ellas nuestras inquietudes y dudas.
Luego nos hicieron un planteamiento de los juguetes y espacios que tenemos para nuestros hijos y las casas rurales, como convertirlos en algo más lógico, más querido , más ordenado. Siguiendo basicamente estas pautas que copiamos de su blog:

Foto de Jugar i Jugar

Foto de Jugar i Jugar

Foto de Jugar i Jugar

Foto de Anna O.

Foto de Jugar i Jugar

Foto de Jugar i Jugar

Así , que tal el primer sofocón al oir las propuestas de Carmen y       Claudia ( significaban curro por delante) , poco a poco vamos realizando el plan para conseguir esos espacios ( estamos en plena limpia de juguetes desperdicio )  y hay que decir que Ada y Noé lo están llevando muy bien ( es increible lo que hemos llegado a acumular ).

En su tienda podréis encontrar auténticas maravillas y juguetes abiertos a la imaginación.

Por nuestra parte esperemos que para mayo o junio tengamos los espacios preparados y este año le daremos caña al exterior, nuestros peques están como locos haciendo sus primeras cabañas y descubriendo los exteriores más ” perdidos ” de nuestro alrededor.

Más adelante podréis ir observando y disfrutando de esta colaboración que hemos empezado con jugar y jugar , esperamos que os gusten las cosas que iremos preparando.

Casas rurales en Navarra

El tiempo vuela, y muchas veces nos parece que pasa demasiado rápido. Hoy hace,  nada menos que 5 años , nacistes Noé , el txiki de la casa.Tenías tantas ganas de ver lo que había fuera de la tripa de amatxo y compartirlo, por supuesto ( jejeje ), que quisistes salir mucho antes de lo que te correspondía. Menos mal, que amatxo supo convencerte para que esperaras un poco más y un poco más, así llegamos al día de los inocentes entre intensas nevadas. Muchos desconfiaron que fuera cierto que estuvieras entre nosotros, que inocentes.
Con 5 años estás en una edad muy importante  . Ya no eres el bebé , gordito con ojos azules y mofletudo que todo el mundo quería comer. Ahora ya eres un txapeldún de 5 años , que tus aitas siguen queriendo comer, a besos. No vinistes con una barra de pan debajo del brazo,no, miramos mucho pero no, no la encontramos. Lo que si encontramos era una hermana un poquito mayor que tú, que siempre ha estado ahí, intentando ayudarte y enseñarte y eso marca. Desde pequeño como todos los padres , hemos pensado que tenías un don especial, el don de la imaginación, de ver cosas que los demás nos cuesta entender, de imaginar maravillas que intentas construir con tus pequeñas manos ( ya te acompañará este año que entra más destreza y seguro que construimos maravillas de ilusión ), de intentar captar todo lo que se mueve a tu alrededor ( algunos dirán que te distrae una mosca volando ), nosotros sabemos que intentas captar todo lo que pasa a tu alrededor, no perderte nada , recoger todo en tu ojos, para luego poder volar. Sigue siendo así de pacífico y generoso y curioso ,espontaneo y abierto, a veces, la vida es maravillosa.

A los aitas, nos gusta mirar atrás y disfrutar de las imagenes que has dejado en la memoria. Saber que nuestro sueño de poder educar a nuestros hijos en la naturaleza se está cumpliendo, aunque el ser humano o por lo menos nosotros siempre pedimos más y queremos poder estar más tiempo con nuestros pequeños y disfrutar más de sus vidas, compartiendolas con calidad. Este año ese es el reto, acompañarles más en sus descubrimientos de la vida . Sabemos, que eres un genio , lleno de talentos y curiosodades que debemos saber acompañar, entender y disfrutar. Tenemos que ayudarte a que confíes mucho más en tí mismo, eres único, no tenemos porque hacerte igual a los demás, no. Felicidades Noé en tu día. Esperemos que lo disfrutes y lo recuerdes.

Casas rurales en Navarra

El tiempo vuela, y muchas veces nos parece que pasa demasiado rápido. Hoy hace,  nada menos que 5 años , nacistes Noé , el txiki de la casa.Tenías tantas ganas de ver lo que había fuera de la tripa de amatxo y compartirlo, por supuesto ( jejeje ), que quisistes salir mucho antes de lo que te correspondía. Menos mal, que amatxo supo convencerte para que esperaras un poco más y un poco más, así llegamos al día de los inocentes entre intensas nevadas. Muchos desconfiaron que fuera cierto que estuvieras entre nosotros, que inocentes.
 Con 5 años estás en una edad muy importante  . Ya no eres el bebé , gordito con ojos azules y mofletudo que todo el mundo quería comer. Ahora ya eres un txapeldún de 5 años , que tus aitas siguen queriendo comer, a besos. No vinistes con una barra de pan debajo del brazo,no, miramos mucho pero no, no la encontramos. Lo que si encontramos era una hermana un poquito mayor que tú, que siempre ha estado ahí, intentando ayudarte y enseñarte y eso marca. Desde pequeño como todos los padres , hemos pensado que tenías un don especial, el don de la imaginación, de ver cosas que los demás nos cuesta entender, de imaginar maravillas que intentas construir con tus pequeñas manos ( ya te acompañará este año que entra más destreza y seguro que construimos maravillas de ilusión ), de intentar captar todo lo que se mueve a tu alrededor ( algunos dirán que te distrae una mosca volando ), nosotros sabemos que intentas captar todo lo que pasa a tu alrededor, no perderte nada , recoger todo en tu ojos, para luego poder volar. Sigue siendo así de pacífico y generoso y curioso ,espontaneo y abierto, a veces, la vida es maravillosa.

A los aitas, nos gusta mirar atrás y disfrutar de las imagenes que has dejado en la memoria. Saber que nuestro sueño de poder educar a nuestros hijos en la naturaleza se está cumpliendo, aunque el ser humano o por lo menos nosotros siempre pedimos más y queremos poder estar más tiempo con nuestros pequeños y disfrutar más de sus vidas, compartiendolas con calidad. Este año ese es el reto, acompañarles más en sus descubrimientos de la vida . Sabemos, que eres un genio , lleno de talentos y curiosodades que debemos saber acompañar, entender y disfrutar. Tenemos que ayudarte a que confíes mucho más en tí mismo, eres único, no tenemos porque hacerte igual a los demás, no. Felicidades Noé en tu día. Esperemos que lo disfrutes y lo recuerdes.

Casas rurales en Navarra

A raiz de una entrada  en la comunidad hosteltur sobre este tema, que yo amplio a las casas rurales ( el título solo nombraba hoteles rurales) de Chema Herrero , quiero contar lo que pensamos sobre el tema en Agroturismo Mari Cruz (azuzado por Fernando Goñi del Hostal Quinto Real ).
Efectivamente creo que es comparar churras con merinas. No tiene nada que ver unos con otros. Además, créo que nombrar solo a estos dos es crear bipartidismo. Afortunadamente existen muchos más portales de turismo rural , más programas de gestión ( que los desconozco ) y más maneras de comercializar ( unión de propietarios de establecimientos rurales ), así , que no se puede monopolizar ni quedarse con uno, me imagino que será un compendio de todos, aunque lo ideal desde nuestro punto de vista es la unión de los propietarios.
Más portales interesantes : rincones del mundo , el número uno en cuanto en trato y cercanía, además siempre con muy buenas ideas (nuevas). descubre rural , también muy fresco y con mucho contenido ( para nuestra economía junto a toprural, muy caros para tener buenos resultados). Iberia rural :creo que están realizando un gran esfuerzo en su trabajo. Por resultados de portales de turismo rural en ventas y reservas, perdonad, pero esto lleva mucho trabajo y tiempo como para contarlo aquí . Nos gusta compartir la información, pero estos datos no .

También están uniones de propietarios para comercializarse como casas rurales amigas , a la que no entramos por falta de tiempo, pero nos parece una fantástica idea. Nuestro favorito es ecotur , a nivel estatal, un portal de ecoturismo comprometido con el entorno de los alojamientos , Severino y Daniela ( nuestros hermanos mayores en esto del ecoagroturismo) , hacen un proyecyo ilusionante.
Y por supuesto todas las asociaciones comarcales, en nuestro caso Orreaga-Irati .
Sin duda alguna, creemos que el futuro es ese , no depender de portales ni de comisiones, aunque queda mucho camino por hacer. Internet nos dió la gran oportunidad de ser autosuficientes en la comercialización, y no lo supimos entender. Todavía es tiempo para crear uniones , aunque ahora es más difícil que hace 10 años.
Y ahora vamos con los protas del post.
Toprural : Uno de los portales más veteranos y el más acertado. ¿por que? Porque antes que se hablara de web 2 , ellos crearon un portal, donde las valoraciones de los clientes eran la parte importante ( compartir) , luego vino el crecimiento, la expansión . No vamos a entrar en las polémicas eternas entre propietarios y con el portal sobre los comentarios ( al final tu estás o no estás,tu decides,  ellos tienen su política de empresa y lo dejan claro) . A nosotros este portal en su día, nos dió el 80 % de las reservas, con un 70% de ocupación , pero vimos que era poner todos los huevos en el mismo cesto y por tanto muy peligroso y preparamos un plan B para el futuro. Efectivamente se sacaron de la manga la opción prestigio y los que somos más modestos económicamente no podíamos estar ahí. Las reservas y las visitas actualmente son una sombra de lo que fueron en este portal, pero es algo lógico, a más establecimientos menos probabilidades que te encuentren. Aunque últimamente con las búsquedas más especificas y el nuevo portal, créo que ha mejorado mucho.
Pero algo básico en este portal y en el resto, precios claros por estar ahí, consigas reservas o no. Lo tomas o lo dejas y el cliente te encuentra directamente ( positivo).
Ruralgest : Un programa de gestión y algo más .Por una parte, como programa de gestión ( y sin conocer ninguno más), es útil y bastante sencillo, aunque bajo mi opinión, le falta mucho por desarrollar. Tienes una base de datos estupenda ( faltan más datos importantes a la hora de analizar ), pero que todavía no se como extraer esos datos , con lo que no los puedes utilizar . Ejemplo: No se realizar búsquedas en la base de datos para obtener que clientes son los que han acudido con mascotas, que tanto por ciento son de Segovia…Y esos datos son muy interesantes , pero desconozco como obtenerlos ( igual es posible, eh? ).
Algo más: Los 1800 operadores turísticos que operan con el programa. Nosotros tuvimos una corta experiencia de un año y no conseguimos una reserva, sin embargo conocemos alojamientos que les va fenomenal , como Ino de El Jiniebro , que apostó desde el principio por Ruralgest y que yo sepa está muy contenta.
Pero aparte de resultados o no, Ruralgest tiene un debate de fondo más importante, que en su día ya lo hablé con ellos. Internet nos dió la posibilidad de quitarnos a los comisionados ( intermediarios ) del medio, y Ruralgest los volvió a poner. Tu antes ibas a una agencia, y no te podían informar sobre alojamientos rurales, ahora la agencia tiene ruralgest para hacerles el trabajo, es una pena y una oportunidad perdida. Y una cosa más penosa, que espero que ya no sea así . Antes cada propietario pagaba por el programa de gestión, por instalarlo ( ahora con las ayudas casi todo el mundo créo lo tiene gratis) , pero los operadores turísticos les salía gratis ( esto me pareció del todo increíble ). Es como ir a rescatar a un tío que se está ahogando y que el tío te ahogue para salir del agua. Antes era así , ahora espero que no.
Y es la pregunta de las comisiones , ¿ por qué?
Esto es la visión desde la experiencia que tenemos nosotros desde nuestro micromundo, una opinión desde luego , nuestra . Posiblemente existan más vías de comercialización ( ahí está google maps , que tiene pinta que va a borrar todo del mapa de un plumazo).
En resumen: Creemos que la mejor vía para no sufrir abusos es la autosuficiencia ( como siempre en nuestra vida) , que en este caso es la unión de los propietarios. Una unión, que debe ser a nivel territorial : Orrega-Irati, de provincia: Federación de turismo rural de Navarra y estatal : Ecotur( por características y valores de los establecimientos).
Toma rollo que me he marcado.

Cocinando la comercialización en agroturismo Mari Cruz

Y a todo esto, perdón a nuestros clientes, porque por hacer esto, no me he tomado la copa de patxaka con ellos después de la cena . Además sin esto ( el patxaka, jajaja) , no hay comercialización que valga.Cualquiera me pide la opinión por twitter la próxima vez, eh ? Fernando?
Ya lo decían créo que en barrio sesamo : ” Solo no puedes, con amigos sí”

Casas rurales en Navarra

A raiz de una entrada  en la comunidad hosteltur sobre este tema, que yo amplio a las casas rurales ( el título solo nombraba hoteles rurales) de Chema Herrero , quiero contar lo que pensamos sobre el tema en Agroturismo Mari Cruz (azuzado por Fernando Goñi del Hostal Quinto Real ).
Efectivamente creo que es comparar churras con merinas. No tiene nada que ver unos con otros. Además, créo que nombrar solo a estos dos es crear bipartidismo. Afortunadamente existen muchos más portales de turismo rural , más programas de gestión ( que los desconozco ) y más maneras de comercializar ( unión de propietarios de establecimientos rurales ), así , que no se puede monopolizar ni quedarse con uno, me imagino que será un compendio de todos, aunque lo ideal desde nuestro punto de vista es la unión de los propietarios.
Más portales interesantes : rincones del mundo , el número uno en cuanto en trato y cercanía, además siempre con muy buenas ideas (nuevas). descubre rural , también muy fresco y con mucho contenido ( para nuestra economía junto a toprural, muy caros para tener buenos resultados). Iberia rural :creo que están realizando un gran esfuerzo en su trabajo. Por resultados de portales de turismo rural en ventas y reservas, perdonad, pero esto lleva mucho trabajo y tiempo como para contarlo aquí . Nos gusta compartir la información, pero estos datos no .

También están uniones de propietarios para comercializarse como casas rurales amigas , a la que no entramos por falta de tiempo, pero nos parece una fantástica idea. Nuestro favorito es ecotur , a nivel estatal, un portal de ecoturismo comprometido con el entorno de los alojamientos , Severino y Daniela ( nuestros hermanos mayores en esto del ecoagroturismo) , hacen un proyecyo ilusionante.
Y por supuesto todas las asociaciones comarcales, en nuestro caso Orreaga-Irati .
Sin duda alguna, creemos que el futuro es ese , no depender de portales ni de comisiones, aunque queda mucho camino por hacer. Internet nos dió la gran oportunidad de ser autosuficientes en la comercialización, y no lo supimos entender. Todavía es tiempo para crear uniones , aunque ahora es más difícil que hace 10 años.
Y ahora vamos con los protas del post.
Toprural : Uno de los portales más veteranos y el más acertado. ¿por que? Porque antes que se hablara de web 2 , ellos crearon un portal, donde las valoraciones de los clientes eran la parte importante ( compartir) , luego vino el crecimiento, la expansión . No vamos a entrar en las polémicas eternas entre propietarios y con el portal sobre los comentarios ( al final tu estás o no estás,tu decides,  ellos tienen su política de empresa y lo dejan claro) . A nosotros este portal en su día, nos dió el 80 % de las reservas, con un 70% de ocupación , pero vimos que era poner todos los huevos en el mismo cesto y por tanto muy peligroso y preparamos un plan B para el futuro. Efectivamente se sacaron de la manga la opción prestigio y los que somos más modestos económicamente no podíamos estar ahí. Las reservas y las visitas actualmente son una sombra de lo que fueron en este portal, pero es algo lógico, a más establecimientos menos probabilidades que te encuentren. Aunque últimamente con las búsquedas más especificas y el nuevo portal, créo que ha mejorado mucho.
Pero algo básico en este portal y en el resto, precios claros por estar ahí, consigas reservas o no. Lo tomas o lo dejas y el cliente te encuentra directamente ( positivo).
Ruralgest : Un programa de gestión y algo más .Por una parte, como programa de gestión ( y sin conocer ninguno más), es útil y bastante sencillo, aunque bajo mi opinión, le falta mucho por desarrollar. Tienes una base de datos estupenda ( faltan más datos importantes a la hora de analizar ), pero que todavía no se como extraer esos datos , con lo que no los puedes utilizar . Ejemplo: No se realizar búsquedas en la base de datos para obtener que clientes son los que han acudido con mascotas, que tanto por ciento son de Segovia…Y esos datos son muy interesantes , pero desconozco como obtenerlos ( igual es posible, eh? ).
Algo más: Los 1800 operadores turísticos que operan con el programa. Nosotros tuvimos una corta experiencia de un año y no conseguimos una reserva, sin embargo conocemos alojamientos que les va fenomenal , como Ino de El Jiniebro , que apostó desde el principio por Ruralgest y que yo sepa está muy contenta.
Pero aparte de resultados o no, Ruralgest tiene un debate de fondo más importante, que en su día ya lo hablé con ellos. Internet nos dió la posibilidad de quitarnos a los comisionados ( intermediarios ) del medio, y Ruralgest los volvió a poner. Tu antes ibas a una agencia, y no te podían informar sobre alojamientos rurales, ahora la agencia tiene ruralgest para hacerles el trabajo, es una pena y una oportunidad perdida. Y una cosa más penosa, que espero que ya no sea así . Antes cada propietario pagaba por el programa de gestión, por instalarlo ( ahora con las ayudas casi todo el mundo créo lo tiene gratis) , pero los operadores turísticos les salía gratis ( esto me pareció del todo increíble ). Es como ir a rescatar a un tío que se está ahogando y que el tío te ahogue para salir del agua. Antes era así , ahora espero que no.
Y es la pregunta de las comisiones , ¿ por qué?
Esto es la visión desde la experiencia que tenemos nosotros desde nuestro micromundo, una opinión desde luego , nuestra . Posiblemente existan más vías de comercialización ( ahí está google maps , que tiene pinta que va a borrar todo del mapa de un plumazo).
En resumen: Creemos que la mejor vía para no sufrir abusos es la autosuficiencia ( como siempre en nuestra vida) , que en este caso es la unión de los propietarios. Una unión, que debe ser a nivel territorial : Orrega-Irati, de provincia: Federación de turismo rural de Navarra y estatal : Ecotur( por características y valores de los establecimientos).
Toma rollo que me he marcado.

Cocinando la comercialización en agroturismo Mari Cruz

Y a todo esto, perdón a nuestros clientes, porque por hacer esto, no me he tomado la copa de patxaka con ellos después de la cena . Además sin esto ( el patxaka, jajaja) , no hay comercialización que valga.Cualquiera me pide la opinión por twitter la próxima vez, eh ? Fernando?
Ya lo decían créo que en barrio sesamo : ” Solo no puedes, con amigos sí”

Casas rurales en Navarra

Ayer hicimos una cena un poquito especial , era el finde del taller de fotografía en la naturaleza (llevabamos mucho tiempo esperando este finde, además, venian dos buenos amigos, de los de siempre Antonio y Raul) y Alicia había preparado una cena de las que le gustan a ella, a fuego lento (de puf puf) en la cocina económica de Esténoz.
Para picar: -Tocino ( de casa)-txistorra y ensalada de nuestra huerta con zanahorias eco ( recogidas por Sara, una pequeña cliente) y remolacha eco.
De primero hizo un arros amb bledes (acelgas, alubia blanca y patata , todo de la huerta eco), caldo que nos enseño un cliente valenciano ( que rico es), que desde la mañana estaba puf puf en la cocina.
De segundo teníamos conejo de casa al horno con hierbas aromáticas y mostaza.
Y de postre : Pastel vasco (casero) y helado de frambuesas ( también de casa).
Vino ecológico de Lumbier y sidra. De sobremesa infusión con las hierbas de la huerta ( diuréticas eh?) y copa de patxaka ( casero).
En definitiva, una cena realizada con mucho cariño y paciencia. Enhorabuena Alicia por tu trabajo.
Esta cena se la dedicamos a Chavinandez, el ” profe” del curso de fotografía